ครั้งหนึ่งในชีวิต มหามงคล ที่ทุกคนอยากไปสักครั้งใน ชีวิต....
เมนูเด็ดวันนี้ ผัดขนมจีน
ส่วนผสม
ขนมจีน 2 จับ
หมูยอหั่น 1/2 ถ้วย
กุนเชียงหั่น 1/2 ถ้วย
แครอทซอย 1/4 ถ้วย
ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสผัด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเตาทราย 1 ช้อนชา
หมูหยอง 1/2 ถ้วย
พริกไทยเล็กน้อย ผักกาดหอมซอย
วิธีทำ
1. ผัดหมูยอกับกุนเชียงให้เหลือง
2. เติมเส้นขนมจีนและน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสผัด น้ำพริกเผา น้ำตาลทรายและพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
3. เติมแครอทซอย และต้นหอมหั่นท่อน ผัดให้เข้ากัน จัดใส่จาน
4. โรยหน้าด้วยหมูหยอง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมซอย
ขนมจีน 2 จับ
หมูยอหั่น 1/2 ถ้วย
กุนเชียงหั่น 1/2 ถ้วย
แครอทซอย 1/4 ถ้วย
ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสผัด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเตาทราย 1 ช้อนชา
หมูหยอง 1/2 ถ้วย
พริกไทยเล็กน้อย ผักกาดหอมซอย
วิธีทำ
1. ผัดหมูยอกับกุนเชียงให้เหลือง
2. เติมเส้นขนมจีนและน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสผัด น้ำพริกเผา น้ำตาลทรายและพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
3. เติมแครอทซอย และต้นหอมหั่นท่อน ผัดให้เข้ากัน จัดใส่จาน
4. โรยหน้าด้วยหมูหยอง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมซอย
สมัครสมาชิกเพื่อรับข่าวสาร
บทความ
ความคิดเห็น
บทความที่ได้รับความนิยม
-
ส้มตำปูดอง ส่วนผสม ส้มตำปูดองมะละกอดิบ 1 ลูก กระเทียม 5-6 กลีบ พริกขี้หนู 5-6 เม็ด มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก น้ำปลา 2 ช้อ... -
ยำปลาดุกฟู อาหารประเภทยำ ส่วนผสมยำปลาดุกฟู ปลาดุกย่าง 4 ตัว มะม่วงดิบซอย 1 ถ้วยตวงเ กล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง หอมแดงซอย 1/2 ถ้วยตวง ถั่วลิสงหรือม... -
การที่เราจะทำให้หมูหรือเนื้อวัว มีราคาที่สูงขึ้นและให้มีปริมาณที่มากขึ้น workdeena ขอแนะนำ อาชีพอิสระตัวนี้ คือการทำ "ลูกชิ้น" ส... -
เมนูปลาช่อนนึ่งสมุนไพรจีน ส่วนผสมเมนูปลาช่่อนนึ่งสมุนไพรจีนปลาช่อนหนัก 500 กรัม 1 ตัวห่วยซัว 3 ชิ้นเก๋าคี่ 1/4 ถ้วยตวงลูกบัวต้มแล้ว 1/4 ถ้ว... -
Thai food is internationally famous. Whether hot or comparatively bland, harmony is the guiding principle behind each dish. Thai cuisine is ... -
"Som Tum" (Papaya Salad) This particular dish is from the northeastern part of Thailand (E-san). Combined with barbecue chicken, a... -
Som Tam Isan (papaya salad) This is a typical isan (north east) dish. It can be made with or without the plara (pickled mud fish). Potential... -
Minced Pork Omelet (KHAI CHIAO MU SAP) INGREDIENTS : Eggs, beaten 3 whole Spring onion chopped 1 tbsp. Shallots, peeled and sliced thin 2 tb... -
.jpg)
INGREDIENTS : Spring roll wrappers 12 oz. Ground pork 1 cup Egg 1 whole Mung bean noodle (or beanthread) 2 oz. Green cabbage, sliced thin 1 ... -
เครื่องปรุง ? หมูสามชั้น ? เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ? ต้มน้ำให้เดือดพอท่วมหมู ? ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ? ใส่หมูลงในหม...
0 ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น